photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel-Restaurant, maison familiale réputée en Haute-Corse, mettant en valeur les produits locaux à travers une cuisine de terroir et méditerranéenne raffinée. Notre démarche privilégie les circuits courts et les recettes traditionnelles corses, tout en proposant une offre plus créative et élaborée, dans l'esprit du Bib Gourmand Michelin que nous pourrions récupérer. Pour compléter notre brigade, nous recherchons un/une chef de rang. L'activité de l'établissement varie de 30 couverts en hors saison à 60/70 couverts par service en été. Le midi, l'activité est beaucoup plus réduite avec une moyenne de 15 couverts en août. La carte sera composée de 4 entrées / 4 plats / 4 desserts, avec 2 propositions de menu (un menu terroir Corse et un menu dégustation) Vos missions : - Assurer un service soigné et fluide - Prise de commandes et suivi de vos tables - Travailler sur caisse tactile et assurer un bon suivi des commandes Profil recherché - Expérience confirmée en service - Bon niveau d'anglais - Sens du détail et du service client - Esprit d'équipe et bonne gestion du stress Conditions de travail : - Contrat saisonnier du 15/04 au 15/10 voir 30/10/2025 - Salaire : 2000[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel Liberata & Spa**** à Ile Rousse cherche à compléter son équipe de professionnels passionnés par le monde de l'hôtellerie. Vous êtes une personne organisée et autonome, vous cherchez à vous épanouir dans un métier de service d'excellence et à faire vivre à nos hôtes les plus belles des expériences. Nous proposons un CDD de 6 mois (15 avril - 15 octobre 2025) avec 1 jour de congé par semaine, des horaires fixes (10h - 16h), une ambiance de travail sereine dans un cadre agréable. Poste non logé.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Un Hôtel restaurant 4 étoiles membres " Les Collectionneurs" et du "Cercle des grandes maisons Corses" est à la recherche de son /sa futur(e) Commis /se plongeur/euse de cuisine. Établissement de 18 Chambres & Suites et 2 Villas avec piscines privées à 5 minutes des plages du Désert des Agriate, vous évoluerez au sein d'une entreprise à taille humaine au cadre enchanteur. Notre restaurant installé dans des anciennes bergeries, d'une capacité d'une trentaine de couverts, offre une cuisine du soleil raffinée et créative. Vous serez responsable du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements et vous aiderez en qualité de commis/e Poste nourri /logé. Poste du 25 avril au 21 ocotbre.

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Billettiste voyages

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

CONSEILLER BILLETTISTE H/F Poste basé à Bastia (Corse) à pourvoir dès que possible. Poste Au sein de notre service réservation, vous aurez pour principales missions : Accueillir les clients en point de vente, par téléphone et e-mail. Vendre les prestations du service billetterie (aérien, maritime, ferroviaire, automobile, hôtel et assurance) selon des procédures internes et clientes. Assurer le service après-vente jusqu'au retour du client avec un service irréprochable. Proposer une excellente expérience client en point de vente et en vente à distance (téléphone/e-mail). Chercher en permanence à renforcer la fidélisation de la clientèle existante. Profil recherché Sens du service et aisance relationnelle grâce à une précédente expérience réussie dans un poste au contact de la clientèle. Très bonne expression orale et écrite, ainsi qu'une bonne présentation. Très bonne connaissance de la géographie. Fortes capacités organisationnelles, rigueur, polyvalence, gestion des priorités et de la pression. Aisance avec l'outil informatique, le web et le cloud (Google Workspace / Slack). Maîtrise de l'anglais écrit/oral. Maîtrise du GDS Travelport/Galileo ou Amadeus (facultatif mais[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Taglio-Isolaccio, 993, Haute-Corse, Corse

TERRA D'ISULA, village vacances dans un cadre d'exception en Haute Corse, recrute un Employé de collectivité (H/F) en CDD jusqu'au 7 novembre 2025. Vos missions : Sous la responsabilité du responsable d'hébergement, vous aurez la responsabilité d'assurer le nettoyage des logements, des sanitaires et des parties communes de l'établissement. Vos missions principales seront notamment les suivantes : - Nettoyer les hébergements quotidiennement pendant leur séjour(recouches) et après le départ de vacanciers (chambres et bungalows) ; - Assurer le réapprovisionnement des locaux en produits d'hygiène et linge (savon, papier hygiénique, serviettes, draps etc) ; - Nettoyer les parties communes et les sanitaires du village de vacances ; - Trier et évacuer les déchets ; - Trier et compter le linge sale ; - Maintenir le matériel utilisé en bon état de fonctionnement ; - Signaler les disfonctionnements techniques au responsable de service ; - Assurer le remplacement de la lingère, le cas échéant. Le profil recherché : # Le poste est fait pour VOUS si : Vous avez idéalement une saison d'expérience à ce poste e village vacances ou équivalent. Vous disposez d'une formation de type CAP[...]

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

L'équipe du Dominique Colonna cherche de nouveaux collaborateurs pour compléter son équipe Réception / Service. Niché au cœur du Parc de la Restonica, nous bénéficions d'un environnement montagneux exceptionnel et travaillons dans une ambiance à taille humaine où le client est au cœur de notre motivation commune. Vos principales missions en tant que réceptionniste polyvalent(e) seront: - Accueillir le client dès son arrivée de manière personnelle et chaleureuse - Assurer les actions liées à l'accueil et au départ du client - Renseigner les clients durant leur séjour sur les prestations de l'établissement et sur les activités de la région. Service de conciergerie. - Gestion des appels téléphoniques et e-mails - Polyvalence sur le service lunch / bar (présentation de la carte, accompagnement du client dans ses choix, aide à la préparation boissons et service) Qualités requises : - Avoir une excellente présentation et une attitude positive ainsi que de la rigueur, le souci du détail et un sens relationnel développé. - Être capable de traiter plusieurs demandes de façon efficace et courtoise et être capable de travailler en autonomie tout en gardant un excellent esprit[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Situé au centre de Calvi, notre établissement 4 étoiles recherche activement un réceptionniste H/F pour une durée de 7 mois (avril/octobre) poste non logé. Missions principales: - Accueillir les clients. - Répondre aux appels et mails. - Check in Check out (paiement, facturation) - Prise de réservation par téléphone et mail Profil rechercher : - Personne dynamique et souriante - Maitrise du français et l'anglais - expérience en réception souhaitée CDD 7 mois 39heures/semaine 1 jour de repos/semaine 1 semaine Matin, 1 semaine après-midi/soirée

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Palais des Glaces, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes de cuisine doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Poste de Chef(fe) de cuisine H/F Vos missions : Élaboration des menus en collaboration avec la direction. Gestion de l'équipe de cuisine, supervision de la préparation des plats. Garantie de la qualité et présentation des plats, respect des normes d'hygiène. Profil : Expérience solide en tant que Chef, créativité et passion pour la gastronomie "type Brasserie " Leadership et capacité à travailler sous pression. Conditions : Cuisine équipée parfaitement opérationnelle en sous sol. Type d'emploi : Temps plein 42H Rémunération :Selon profil Avantages : repas + logement (à valider lors de l'entretien) Horaires : Disponible le week-end Heures supplémentaires Travail en journée Travail en soirée Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein de notre restaurant de 20 couverts situé à Miomo à 300 mètres de la mer, Vous devrez cuisiner des plats traditionnels (sauté de veau, pâtes viandes, poissons...). Service du soir uniquement. 1 jour de repos semaine le lundi . Horaires 18H-22H. Pas de possibilité de logement. Prise de poste au 01/04 jusqu'au 30/09.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

Nataly et Mihaela cherchent un nouveau collaborateur (H/F) pour compléter l'équipe du Dominique Colonna****. Niché au cœur de la Restonica, nous bénéficions d'un environnement montagneux exceptionnel, le long de la rivière et travaillons dans une ambiance à taille humaine où le client est au cœur de notre motivation commune. Le poste est à pourvoir de début mai jusqu'à fin septembre. Service de bar/piscine et restauration légère l'après-midi. Temps complet, avec travail le week-end, 1 jour de congé / semaine CDD saisonnier Horaires sans coupure Salaire : 1800 euros net / mois. Véhicule indispensable - Expérience préalable de 1 an en service restauration - Connaissance réalisation cocktails, un atout - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe - Maîtrise de l'anglais pour communiquer avec une clientèle internationale (un plus) Une nouvelle saison se prépare et nous sommes impatients de vous rencontrer !

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Factotum

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

À propos du poste Nous recherchons un Factotum polyvalent et réactif pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de diverses tâches d'entretien, de maintenance et de logistique, tout en apportant votre aide en tant que voiturier et bagagiste. Votre sens du service et votre capacité à gérer plusieurs missions seront des atouts essentiels pour garantir le bon fonctionnement de notre établissement et la satisfaction de nos clients. Responsabilités Effectuer de petits travaux de maintenance (plomberie, électricité de base, peinture, menuiserie, etc.) Assurer l'entretien général des locaux et veiller à leur bon état Gérer le stationnement des véhicules des clients en tant que voiturier Aider au transport des bagages et accompagner les clients jusqu'à leur chambre Effectuer des courses et des déplacements selon les besoins de l'établissement Participer à la gestion des stocks de matériel et signaler les besoins en approvisionnement Veiller au bon fonctionnement des équipements et signaler toute anomalie Assurer la propreté des espaces techniques et extérieurs Apporter un soutien aux autres équipes pour des missions ponctuelles Profil recherché Permis de conduire obligatoire Expérience[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Deux postes à pourvoir : 1 prise de poste en mai et 1 prise en poste en juin jusqu'à fin septembre. Poste logé. L'esprit de la carte est la cuisine Corse dans son ensemble, en mettant en valeur les produits frais et bio de la région. Dans une démarche éco-responsable, nous nous engageons depuis toujours dans des actions visant à limiter notre consommation d'énergie, gérer le gaspillage alimentaire, réduire les produits nocifs pour l'environnement par exemple. Nous concentrons aussi beaucoup de notre énergie sur le restaurant en travaillant au maximum avec des producteurs, éleveurs, fournisseurs locaux nous permettant ainsi d'offrir une cuisine intelligente avec des produits frais et de saison. Nous sommes à la recherche de personnes passionnées et expérimentées qui souhaitent nous rejoindre dans l'aventure saisonnière afin d'évoluer personnellement / professionnellement et surtout, partager l'amour de notre métier.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons 1 Commis de cuisine H/F pour notre établissement. Poste saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2025. Poste logé. Au sein de notre établissement vos missions seront les suivantes : - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, - Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces, participer a la confection de pâtisseries simple (flans ,glaces , tartes).., - vidé et écailler le poisson. - Dresser des assiettes. - Transmettre les assiettes prêtes au personnel en salle. - Nettoyer le matériel, assiettes et couverts ,le poste de travail et les locaux après le service, - Ranger la cuisine après le service, - Réceptionner les marchandises, - Participer à la préparation des repas du personnel . - Remettre des plats en température, - Surveiller certaines cuissons simples, - Réaliser des opérations de fin de service. 2000 NET 42H

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Prise de poste en avril , poste logé et nourri Vous êtes autonome sur le poste, savez gérer les stocks, manager les personnes Cuisine méditerranéenne et spécialités Corses, Capacité maximale 150 couverts Responsable d'une brigade de 6 personnes, vous aurez en charge: - La gestion du personnel de cuisine. - Gestion des stocks. Préparation des commandes fournisseurs - L'élaboration de la carte avec la direction -Menu de groupe et individuel . - Deux services par jour. Formation HACCP demandée. 1 jour de congés par semaine.